Viscollageentripeptide is de kleinste structurele eenheid van viscollageenpeptide.
De kleinste structurele eenheid en functionele eenheid van collageen is collageentripeptide (collageentripeptide, ook wel "CTP" genoemd) en het molecuulgewicht ervan is 280D.Viscollageentripeptide is samengesteld uit 3 aminozuren. Viscollageentripeptide verschilt van macromoleculair collageen en kan direct door de darm worden opgenomen.